Miracle Noodles - her evre- o kalori makarna :)

Bu harika seyi dun nette gordum. Ve hemen aradim, sonunda cin marketinde bulduk ve bir suru aldik. Bu aldigimiz 40 kalorili yagi sadece 0.5 gr. Ama coookk guzeldi. Vahap yapti. Cok beyendim. 0 kalorili olanlardanda aldik. Onuda aksama yapacagim...

Yesil faslye Mezesi ( Seyir )

Yesil faslye Mezesi ( Seyir )

Malzemeler
1 konserve taze yesil fasulye
baharatlar
yagsiz yunan yogurdu ( ben 5 kasik filan kullandim, isterseniz yogurtsuzda yapabilirsiniz )
yesil sogan
ve istege gore baska sebzeler

Yapilisi

Hepsini karistirin... BU kadar :)

Karni Yarik ( Seyir )

Malzemeler

3 adet patlican
yagsiz kiyma ( benimki goz karari oldu, kalanini P gunumde kullandim )
1 adet sogan
bulabildiginiz baharatlarin hepsi
Bir tatli kasigi biber salcasi
Biraz sicak su

Yapilisi

Patlicanlari ya firinda yada benim gibi barbecude kozleyin. Tr'deyseniz ocakta bile yapabilirsiniz.
Bu arada kiymayi soganla kavurun. Baharatlarinizi ilave edin.
Icinizi patlicanin icine doldurun.
Salcali suyu patlicanlarin uzerinde gezdirin.
Uzerini alimunyum folyoyla kapatip, 25 dakika filan firinda tutun.

Yunan Yogurduyla Meze ( Her Evre )

Malzemeler

3-4 kasik yunan yogurdu
bol nane, tursu, sarimsak

Yapilisi

Herseyi karistirin. Ve afiyetle yiyin...

Tavuk - seyir, atak

Tavugun istediginiz bolgesini alabilirsiniz. 1 saat kadar sirkeli suda bekletin. Sonrasinda bir saat daha barahat ve yagsiz yogurtla marine edin. Yagsiz tavada kizartin. Surekli alt ust edin....

Tabi derisini temizleyin :)

Dukan Pancake

Kitaptaki tarifi bugun yaptim, tadini gayet beyendim, cok hos oldu bence. Cok basit 10 dakikada oluyor.

Malzemeler ( 1 adet pancake )

1 yumurta aki
2 yemek kasigi yulaf kepegi
2 yemek kasigi yagsiz yunan yogurdu
eger tatli olsun isterseniz 1 tatli kasigi tatlandirici koyun,
tuzlu isterseniz, tuz, sarimsak, baharatla renklendirebilirsiniz.

Yapilisi

Karisimi iyicene karistirin, sonra teflon tavaya dokun, alti kizarinca spatula yardimiyla dondurun, ayni islemi diger tarafada yapin.

buda harika kahvaltim...

Badem aromali yulaf kepegi cookies ( atak )

 

2 adet yumurta
12 yemek kasigi yulaf kepegi
1 kahve kasigi vanilya ya da badem aromasi
5 yemek kasigi tatlandirici - splenda

...__
- yumurta sarisini beyazlarindan ayirin
-beyazlara azcik tuz ekleyip, beyaz kopuk halime gelene kadar mikserden gecirin.
-diger tarafta yumurta sarisini, aromayi ve tatlandiriciyi beyaz kopuk halini alacak sekle gelene kadar mikserle karistirin.
-12 kasik yulaf kepegini yavas yavas yumurta beyazina dokup iyice harmanladiktan sonra yumurta sarilarina ekleyin.
Karistirin
-200 derece onceden isitilmis firina 15 dakika atin.

not: badem aromasini ben beyenmedim, vanilya belki daha guzel tat verir. Tadi super degil, ama gunluk yulaf ihtiyacinizi 1 adetle karsilayabilirsiniz.

Baharatli omlet

Dukan'a baslayali iki gun oldu, ve ne yapsam slklntisi cekiyoru haliyle, malzeme eksikligi yasiyoruz evde. Izin verilenler cercevesinde yapmaya calisiyoruz.

Yumurtali omlet yanina yagsiz yogurt ve tavuk gogsu jambonu kahvaltida cok doyurucu oldu.

Malzemeler
2 adet yumurta
tuz, karabiber, nane, evde olan otlarin hepsini koyabilirsiniz.
uzerine yagsiz peynir

Yapilisi

Peynir haric malzemelerin hepsini bir kasede karistirin.
Teflon tavasina dokun.
Olmasina yakin uzerine peynirleri atin
Afiyetle yiyin
:)